В нашей полости рта живут бактерии, пищей для которых являются углеводы и сахара.
Сахар в любом виде - главный вредитель для наших зубов. И не только зубов :))
Бактерии из сахара производят кислоту, которая разрушает зубную эмаль и приводит к воспалению десен.
Самые вредные сладости те, которые долго находятся во рту - мармелад, ириски, леденцы, карамель. Шоколад тоже не является безопасной сладостью для зубов, потому что на половину состоит из сахара. Сюда же стоит отнести сухофрукты, которые прилипают к зубам и остаются на их поверхности.
!! Поэтому после употребления сладкой пищи следует сразу прополоскать рот. В идеале - почистить зубы.
На втором месте - булочки, круассан, хлеб и прочие мучные изделия. Они также состоят из углеводов, которые являются пищей для бактерий. Вы, наверное, ощущали появление кислого привкуса через некоторое время после приема сладких или мучных продуктов?
Сухарики, чипсы, картофель фри, помимо большого количества углеводов, могут привести к сколам эмали.
Газированные напитки, кока-кола - содержат помимо сахара кислоты, которые повреждают эмаль.
Как же питаться, чтобы сохранить здоровую и красивую улыбку?
Топ продуктов для здоровья зубов и полости рта.
Жесткие продукты - морковь, капуста, огурцы, яблоки, мясо куском (не котлеты). Помимо витаминов и микроэлементов, жесткие продукты стимулируют правильный рост челюсти. В наш век рафинированных продуктов и полуфабрикатов у все большего количества людей прикус формируется неправильным, поэтому включение в рацион жестких продуктов обязательно. Челюсть должна жевать.
Достаточное потребление жидкости - полезно не только для полости рта, но и для организма в целом. Черный и зеленый чай сдерживают рост бактерий.
Ягоды содержат минимальное количество фруктозы, богаты витаминами, содержат биофлавоноиды, которые помогают усвоению кальция, железа и других микроэлементов. Между фруктами и ягодами, лучше остановить свой выбор на них.
Зелень - петрушка, укроп, кинза, салатные листья, лук. Снижают рост бактерий, укрепляют иммунитет, укрепляют сосуды, тем самым уменьшают кровоточивость десен.
Продукты, богатые белком - яйца, мясо, кисломолочные продукты. В них содержится коллаген - основной белок, участвующий в построении тканей зуба. Без белковой пищи в рационе не бывает здоровых зубов.
Морепродукты и рыба - помимо источников белка, содержат микроэлементы, укрепляющие эмаль зубов.
Орехи - содержат микроэлементы и витамины, которые способствуют формированию костной ткани, укрепляют зубы, сосуды, нервы, кости.
Цитрусовые - благодаря большому количеству витамина С укрепляют сосуды, улучшают состояние десен, уменьшают их кровоточивость.
Включив в свой рацион полезные для зубов продукты, такие как овощи, фрукты, зелень и белки, можно значительно улучшить состояние полости рта и снизить риск развития различных заболеваний.